羧甲基纤维素 (CMC)

羧甲基纤维素（CMC）是一种水溶性高分子聚合物，广泛应用于食品、医药、洗涤剂和造纸工业。作为增稠剂、稳定剂和粘合剂，CMC能显著改善食品质地、促进药物溶出度，并有效提升洗涤剂和涂料的粘度性能。其优异的保水性和成膜特性，使其在陶瓷、纺织和石油钻采等领域同样具有重要应用价值。